BUYUYO - DOGAL PROBİYOTİK YOGURT MAYASI

Merhaba,

#bybngilemersinde etkinliğimize sponsor olan Danem Süt ve Süt Ürünleri'ne tekrar teşekkür ederim. Kargodan kaynaklı bir problem yaşamamıza rağmen çok ilgili davrandılar ve ürünlerimizi tekrar gönderdiler.

Ürünler elime ulaşır ulaşmaz annemle denedik.

Sevdanem kefir mayasını da yakında paylaşacağım.

BÜYÜYO

- Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Göller Bölgesi Teknokent'inde akademisyenler tarafından üretiliyor.

- Doğal probiyotik özellikli kuru bir maya.

- Damak zevkimize uygun yoğurt bakterilerini içeriyor.

- Katkı maddesi içermiyor.

YAPILIŞI;

1. ADIM 

Mayayı aktifleştirmek için, 25 ml ılık sütün (45 derece) içine ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

6 saat aynı ısıyı koruyacak şekilde bekliyoruz.

Biz küçük bir kavanozda yaptık ve etrafını örtüyle sardık.

2. ADIM

2 kg sütü 10-15 dakika kaynatıyoruz.

Aktifleştirdiğimiz yoğurt mayasını, sütümüzün içine ekliyoruz.

 (Sütün ısısı 45 derece olacak)

6 saat aynı ısıyı koruyacak şekilde bekletiyoruz.

1 gün buzdolabında beklettikten sonra yoğurdumuz hazır!

Biz 2 kglık büyük bir kap yerine önerildiği gibi 1er kglık  çömleklerde yaptık.

Yoğurdun yapısının bu şekilde daha iyi korunacağı belirtiliyor.

Tadını gerçekten çok sevdik. 

Böyle bir ürünle tanıştığımız için annem de çok mutlu oldu.

Nisanda doğacak yeğenim biraz büyüyünce ona da bu yoğurttan yapmayı düşünüyoruz.

Bu ürünü linkteki satış noktalarınızdan temin edebilirsiniz.

Ayrıca internette satışını yapan sitelerden de alabilirsiniz.

Sevgiler